Natrium pada Mi Instan, Apa Pengaruhnya bagi Tubuh?

Sifatnya sangat mudah bereaksi dengan air dan mudah teroksidasi. Natrium juga termasuk dalam larutan elektrolit tubuh.

Editor: Geafry Necolsen
net
Sifatnya sangat mudah bereaksi dengan air dan mudah teroksidasi. Natrium juga termasuk dalam larutan elektrolit tubuh. 

Sedangkan, ada juga masalah yang muncul jika kita seseorang mengonsumsi pangan ultra proses, antara lain:

  • Pencetus obesitas
  • Pencetus gangguan gizi pada anak tumbuh kembang
  • Pencetus penyakit tidak menular (diabetes, hipertensi, sndroma metabolik)
  • Mudah didapat, praktis, ekonomis, dirancang untuk menciptakan kecanduan, dianggap penyokomg pertumbuhan ekonomi dan industri
  • Menyasar kelompok masyarakat menengah ke bawah

Cara aman konsumsi natrium

Untuk mencegah potensi permasalahan jika konsumsi natrium yang tidak terkontrol, Tan menganjurkan untuk mengonsumsi garam yang berasal dar sumber aslinya yakni ikan, sayur, dan buah.

"Garam digunakan sebagai bumbu agar masakan tidak tawar, dan sedapat mungkin hindari bumbu kemasan dan racikan," lanjut Tan.

Kemudian, bisa juga dengan menghindari pangan praktis kemasan dan membiasakan membaca label pangan.

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved